러시아 사이버 범죄자들이 오라클의 POS 시스템 사업 부문 '마이크로스'(Micros)에 침투했다고 한 유력 블로거가 전했다. 마이크로스는 현재 매장 및 식당 POS 시스템 분야 1위의 벤더다. 브라이언 크렙스가 지난 8일 자신이 ...
2016.08.09
마진율 낮은 요식업계에서 식당의 생존은 테이블 회전율에 달렸다. 그럼에도 불구하고 손님을 받는 프로세스는 대개 비효율적이기 짝이 없다. 아직 주문할 준비가 되지 않은 손님들을 맞이한 후, 웨이터들은 계산대와 테이블 사이를 왔다 갔다 하며 손님이 ...
2015.04.14
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