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패스트푸드

'GIS+빅데이터'로 상권 분석과 판매량 예측… 미 패스트푸드 사례

미국의 패스트 푸드 체인인 소닉(Sonic)은 주로 남부지역에 있지만, 매장을 내는데 지리적인 제한을 둔다는 계획은 아니다. 소닉은 새로운 레스토랑을 개장할 장소를 파악하고 예측 판매 동향을 연구하며 동북부와 서부에 치즈버거, 테이타톳츠(감자튀김), ...

빅데이터 판매량 예측 상권 분석 레스토랑 소닉 지리정보시스템 패스트푸드 분석 GIS Sonic

2015.12.07

미국의 패스트 푸드 체인인 소닉(Sonic)은 주로 남부지역에 있지만, 매장을 내는데 지리적인 제한을 둔다는 계획은 아니다. 소닉은 새로운 레스토랑을 개장할 장소를 파악하고 예측 판매 동향을 연구하며 동북부와 서부에 치즈버거, 테이타톳츠(감자튀김), ...

2015.12.07

패스트푸드 업계의 '앱으로 바뀌는 경제학'

고디타(Gordita) 또는 찰루파(Chalupa)가 먹고 싶을 때 ‘국경을 넘을’ 필요는 없다. 타코벨(Tarco Bell)에서는 스마트폰 앱으로 주문이 가능하다. 이 패스트푸드 체인은 남부 캘리포니아의 5개 지역에서...

모바일 결제 패스트푸드

2014.02.18

고디타(Gordita) 또는 찰루파(Chalupa)가 먹고 싶을 때 ‘국경을 넘을’ 필요는 없다. 타코벨(Tarco Bell)에서는 스마트폰 앱으로 주문이 가능하다. 이 패스트푸드 체인은 남부 캘리포니아의 5개 지역에서...

2014.02.18

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